Bienvenida
Bienvenidos al primer número de AGROSyTA, una nueva revista dedicada a la divulgación del conocimiento científico generado en la Universidad Politécnica de Francisco I. Madero (UPFIM). El lanzamiento de esta revista marca un hito emocionante en la comunidad científica de la UPFIM, ofreciendo un espacio novedoso y dinámico para que investigadores, académicos y profesionales difundan sus hallazgos, compartan ideas innovadoras y fomenten la colaboración interdisciplinaria.
En el contexto actual, en rápida evolución, el papel de la ciencia nunca ha sido tan crucial. Ya se trate de abordar temas de agrotecnología sustentable o de tecnología de los alimentos, las investigaciones presentadas en esta revista buscarán hacer contribuciones significativas tanto a la teoría como a la práctica. Con este objetivo, AGROSyTA se compromete a publicar investigaciones de alta calidad, que reflejen la diversidad y complejidad de las investigaciones efectuadas en la UPFIM.